Pendampingan Dokumen Kelengkapan Penilaian Kesesuai Penerapan SNI Pala

Balai Penerapan Standar Instrumen Pertanian (BSIP) Papua Barat melaksanakan kegiatan Pendampingan Dokumen Kelengkapan Penilaian Kesesuaian Penerapan SNI Pala di CV. Papua Global Spices, kegiatan ini dilaksanakan dalam rangka membantu menjelaskan tentang manfaat adanya SNI dan penerapannya pagi pelaku usaha industri serta berbagai dokumen kelengkapan yang harus dipersiapkan. Kegiatan ini dipimpin langsung oleh Kepala BPSIP Papua Barat, Dr. Aser Rouw, SP., M.Si yang memimpin koordinasi langsung dan dukungan kebijakan guna menuju ke penerapan SNI di pelaku Industri.

Penerapan SNI memberikan manfaat bagi pelaku usaha diantaranya adalah produk yang dihasilkan dapat memiliki nilai tambah atau daya saing lebih tinggi sekaligus dapat meningkatkan kepercayaan konsumen. Selain itu dari skala usaha dapat meningkatkan keuntungan karena dapat menjangkau target pasar yang lebih luas, karena pada level pemasaran yang lebih tinggi umumnya sertifikasi SNI diwajibkan bagi produk olahan.

Dalam pendampingan ini selain diberikan arahan, dari pihak CV. Papua Global Spices juga memberikan dukungan bukti penerapan SOP berupa dokumen-dokumen bukti foto dokumentasi serta persyaratan pendukung lainnya dan peragaan langsung kegiatan yang sudah dilaksanakan. Dokumen ini meliputi kegiatan dari produk biji pala diterima, proses pengolahan sampai dengan penyimpanan dalam gudang serta proses pengiriman dan pemasaran produk. Kegiatan pendampingan ini akan menjadi sarana pendukung bagi pelaku usaha guna lebih memantapkan diri pada saat dilakukan audit penerapan SNI yang diagendakan pada pertemuan selanjutnya.

Penulis: Galih WH